Zaman dulu, orang tua atau nenek-nenek banyak sekali yang mengunyah biji pinang. Berbeda dengan sekarang yang sepertinya lebih sering membuang biji pinang tersebut. Tahu tidak? Biji pinang ternyata punya banyak manfaat untuk kesehatan lho, tak heran jika orang zaman dulu lebih sehat bugar dan jarang sakit. Berikut ini penjelasannya.
Ketahui 5 Manfaat Biji Pinang
Biji pinang itu sendiri merupakan biji dari tanaman kelapa jenis tertentu dan bijinya cukup lunak, tidak seperti biji salak. Kandungan biji pinang meliputi karbohidrat, protein, kalori, lemak, thiamin, natrium, zat besi, kalsium, kalium, fosfor dan lain-lain. Manfaatnya ada banyak.
Menambah energi dan melancarkan pencernaan
Menjaga kesehatan jantung dan hati
Menurunkan tekanan darah dan mencegah anemia
Membantu menurunkan risiko kanker
Mengurangi gejala skizofrenia (gangguan otak yang menimbulkan halusinasi dan lain-lain)
Untuk mengkonsumsi biji pinang caranya bisa direbus, dipanggang, dikeringkan, bahkan bisa dimakan mentah-mentah. Orang zaman dulu mengkonsumsi biji pinang dengan cara diiris atau dihaluskan lalu dibungkus dengan daun sirih dan dikunyah.